C’est un instrument de mesure utilisé pour mesurer l’épaisseur de la tige d’une plante. Les fonctions du dendromètre sont variées, parmi lesquelles nous pouvons souligner son utilisation pour façonner la plante, l’arbuste ou l’arbre. Il sert également à calculer le volume de bois que la plante produira. Une autre utilisation est liée à la teneur en eau de l’arbre ou de la plante.